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제목

🌱Ep.02 지구를 살리는 유기농 이야기

작성자 에콜린(ip:)

작성일 2023-08-09

조회 734

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내용





우리가 쉽게 만날 수 있는 흠집 없는 매끈한 사과

보기만 해도 침 고이는 

예쁜 작물들이 어떻게 자라는지 알고 있나요?


수확량과 효율이 중요한 현대사회 

우리가 만나는 대부분의 농산물은 자연과의 공생이 아닌 

빠르고 쉬운 제초제 및 화학 비료 사용을 선택했습니다.







선택 작물을 제외하고 다 죽이는 제초제

그리고 양분을 공급하기 위한 화학 비료로 덮인 땅에서

자라고 있습니다. 


에콜린은 외관상 상품성이 떨어지고,

생산량이 낮지만
 토양과 생태계 사람 모두가 건강을 지속하는

유기농을 고집합니다. 


좋은 농산물은 특별한 기술을 사용하는 것이 아니라,

원칙에 충실 하기 때문입니다.








유기농은 최소 3년 이상 화학 비료나 

농약을 사용하지 않은 땅에서 

비로소 시작합니다.


다양한 토양 미생물과 토양 생물이 

공존하는 건강한 땅 

유기농 작물들은 토양에 존재하는 

영양소를 통해 자랍니다.


인위적인 방법을 사용하기 보단 

땅에서 스스로 성장하는 힘을 중요시하는 

유기농은 건강한 땅을 유지하기 위해
  다종재배, 윤작을 하여 

사막화가 생길 수 없는 장점이 있습니다.







뿐만 아니라 유기농은

생태계에도 긍정적인 영향을 줍니다.


자연의 순리를 따르는 유기농은

동물과 생물의 다양성을 촉진하고


동식물의 서식지 및 야생 식물을

유지 시켜 지속 가능한 미래에 기여합니다.



/



환경에 대한 존중을 기반으로

시작한 유기농 

 

생물의 다양성을 높이고 

지속 가능성 사이의 균형을 유지하는

유기농은 불편하더라도 해야 할 일입니다.

 


"에콜린은 조금 느리지만

자연의 순리를 따르는 정직한 방법으로

지구와 나를 위한 건강한 방법을 추구합니다."






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